怎么制作狗狗骨头？
我小时候经常帮妈妈捡猪骨，因为喜欢啃骨头，尤其是猪肘子，啃完了把肉撕下来，然后找狗。 那时候小，不懂事，以为猪肘子和鸡肘子一样好吃，后来长大了才知道猪肘子的肥肉太多，啃起来很油腻而且没肉味，瘦肉又柴不好嚼还一股腥骚味....再后来就再也不啃了，但是依旧喜欢吃鸡腿鸡翅和鸡爪，以及烤猪蹄儿（这个我爱吃皮） 小时候家里穷，没有零花钱，每次捡完骨头都跑去邻居家换辣条，五六个猪肘子能换四根大刀肉或者油辣子...现在想想当时还真是挺舍得给自己花的，不像有些朋友，出去吃饭抢着买单，回家之后才发现兜里连个钢镚都没有 言归正传，骨头制作方法很多种，有烧的，卤的，盐焗的，烧烤的等等等，个人建议烧骨最好吃，其次是卤骨，再次是盐水煮骨和红烧骨。
先来说烧骨吧。首先你得有一口大锅，当然你也可以去借邻居家的锅，毕竟谁家做饭不用大铁锅呢~如果实在没有锅的话可以去捡一个废铁桶，洗干净之后也凑合能用，就是不太好翻动... 接下来是主要的原材料：新鲜的猪骨、八角桂皮香叶干辣椒草果花椒料酒冰糖生抽老抽蚝油生姜大葱。 先把买回来的新鲜猪骨放进温水里浸泡三四十分钟，其间更换几次水，主要目的是去除血水和杂质并让排骨进一步解冻。 大铁锅烧热倒入食用油，油稍微有点热的时候放入冰糖炒糖色，注意不要大火，小火慢慢熬，不然容易炒糊产生苦味物质，等到糖汁变成褐色并且开始冒烟就可以把排骨倒进锅里翻炒了，这时候一定要注意，一定要小心热油溅到身上！待排骨全部沾上糖色后盛出备用。锅中留少许底油，加入姜片葱段和香料煸炒出香味，再倒入排骨和适量热水，然后加料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐调味。中小火炖四十分钟左右关火焖一个小时左右就差不多了，具体要根据个人的口感来决定，如果喜欢吃软烂的就多炖一会儿；喜欢吃劲道一些的就不要炖太久。 卤猪骨也是比较好吃的，不过卤料需要单独购买。这里就不介绍了哈～ 至于其他的几种方法，由于时间关系我就不说了，下次有空再写。 其实我个人是比较喜欢啃大棒骨的，因为骨头比较大，吃起来比较方便，也比较过瘾~~ 最后希望我的回答对你有帮助^_^ 如果觉得写的不错还请点赞收藏转发支持一下！谢谢啦～么么哒o(^▽^)o