德牧到家乱叫怎么办？
在动物当中，除哺乳动物外，鸟类也是必不可少的。鸟不仅具有很强的迁徙能力，而且可以飞越大海，在天空中翱翔。据有关文献记载，世界上种类最多的鸟类属于雀形目的德国鹅。全世界共有247种，我国有99种。根据形态和用途，鹅可分为乳用鹅、肉用鹅、玩具鹅等。
乳用鹅，其肉质细嫩，鲜美香醇，被称为“素食之最”，世界著名菜肴“凤尾鱼汤”、“菊花鸽蛋”、“咕老肉”、“鱼香鹅丝”、“香菇鹅掌”等均为鹅肉制成。鹅的颈肉可用以制著名菜肴“糖醋鹅肉”。鹅的肝胃颈合成一起，叫“八宝蛋”，味道十分鲜美。鹅的肚子里嵌有糯米，煮熟切块，叫“香荷包”，在中秋佳节时拿来祭祖。鹅的卵蛋，又名“鹅卵”、“鹅卵青”，为一种名贵药材，药用部分是鹅卵、鹅胆汁及鹅消化系统各部位。据《本草纲目》记载，卵涂疮疽，同鹅掌熬膏，“敷疮立愈”，“洗净，入油内煎焦，淘去末渣，以酒煮烂，去酒用薯，捣丸如梧子大，每服五十丸，白汤下”，即今所称“鹅掌丸”或“桂茯丸”。
玩具鹅是一种观赏禽，在我国已有很长的饲养历史。人们用各种材料制成麻雀、鸽子大小的玩具鹅供儿童玩耍。南京中华门古城壁上的“金鸡纵”谜，指的是这种玩具鹅。
肉用鹅的产量较高，但肉质较差，少量食用无妨。据说，武则天曾为广陵长公主，归宁之时，带了许多鹅鸭，途中想吃而无菜，仆人便把鹅鸭煮了给她吃。武则天品尝后大加赞赏。从南宋开始，每到端午节，都向皇帝进贡一种名贵食品：用石灰包裹的肥鹅。食时，将鹅放在温油锅中氽一下，等到石灰融化，香飘四溢的肥鹅即可食用。